はじめに：「商い」と「暮らし」をデザインする。「珈琲思考」とこのブログについて

日中はメーカーのマーケターとして、複雑な情報を整理してわかりやすく伝える仕事をしている。

夜、仕事が終わると「今日は何を食べよう……」という新しいタスクが入ってくる。

昔から料理は好きだが、毎日の「献立決め」という意思決定は、思っている以上に脳の体力を消費してしまう。

だからこそ、いかに悩む時間をつくらず、20時までに夫婦そろって『いただきます』を言えるか、

これを平日の目標にしている。

例えば、休日に下味冷凍を仕込んでおいて、平日はオーブン任せでほったらかしにしたり、

最近はAIを使って自分専用のレシピ提案アプリに試行錯誤してみたり。

忙しないこの現代で、暇な時間なんてそんなにはない。

けど、そんな暮らしを少し整理しつつ、楽しみたいと思っている。

大抵夕食が終わるとコーヒーの準備を始める。

自分で焙煎したコーヒーを淹れながら、音や香りに感覚を任せてぼーっと考えごとをしている

（そしてこの文章を書いている）

このブログでは、そんな日々の仕組み化や道具のこと、アプリ開発の裏側なんかを書いてみようと思う。

そして、コーヒーの香りとともに浮かんだとりとめのない思考やコーヒーへの愛情は、

「珈琲思考」としてInstagramに少しずつ残していこうかな。

「商い」と「暮らし」を、自分が心地いい形に整えていく。

 そんな試行錯誤のプロセスを、ここに書き残してみたい。